“弘扬民族文化 庆祝中秋佳节” DIY冰皮月饼活动
为弘扬民族精神，宣扬中华民族优秀传统文化，让中秋文化代代相传，小海豚班特举办“弘扬民族文化 庆祝中秋佳节”活动。
中秋节、春节、清明节、端午节并称为中华民族的四大传统节日。中秋节，作为中华民族传统节日之一，自古便有祭月、赏月、吃月饼等习俗，流传至今，经久不息。中秋以月之圆兆人之团圆，在这样一个团圆的节日里，山东大学实验小学小海豚班家委会的组织下，邀老师、家长与同学围坐一起听中秋故事、做团圆月饼，享快乐喜悦，充分理解和体验中华传统节日的文化与习俗，感受中华传统节日的魅力，体会中华文化的博大精深。
9月30日下午，四年级同学在三年级海豚班家委会的邀请下共同来到小海豚班，和我们一起庆祝中秋。先是由老师们带着同学们鉴赏关于中秋的诗词、中秋故事并共同吟唱了《明月几时有》这首歌曲。随后由一位同学分享了月饼的由来和各种好吃的北京稻香村糕点，看后同学们跃跃欲试“我们也要自己做”的呼声高涨，伴随着老师“我们开始吧”的号令，我们愉快地开启了DIY冰皮月饼之旅。首先家长和老师们把已经制作好的冰皮和馅分发给大家，交给孩子们制作的方法。演示完后家长们就与孩子们一起动手制作。一片皮，一团馅，团团圆圆放入各种形状的模具，轻轻一压，一款款独特并充满爱意的月饼就完成了。孩子们从不怎么娴熟的擀着面皮到能独立完成一个精致漂亮的月饼，模具轻轻压出月饼的一瞬间，整个教室都充满了雀跃的欢呼声。“老师，妈妈，爸爸，我也会做月饼啦”“月饼就这么吃吗？”“太神奇了”........
刚刚做了几个月饼有了一些小小的成就感，二年级的小弟弟妹妹们就来了。小海豚班的同学们不仅教给弟弟妹妹们怎样做月饼，还把自己最心爱的月饼送给了他们。
在制作月饼的过程中，大家学会了分享、学会了等待、学会了帮助。有很多孩子还把亲手做的月饼送给了在场的老师，向老师们表达了自己的感谢之情和节日的祝福。
活动结束后，孩子们把自己亲手做的月饼包装好，小心翼翼地托在手心，因为亲手做的月饼对他们来说意义重大，每个大小，每个形状都是自己精心制作，有些孩子自己都不舍得吃就盘算回家分享给自己爱的人。无形中，节日的美好和感恩的种子就在孩子的心中慢慢地生根发芽了……
【作者：小海豚班宋青源妈妈】
