编者按：
俗话说“民以食为天”，几乎每个地域都有自己的美味，你看，北京的烤鸭，西安的羊肉泡馍，内蒙草原的小肥羊，云南的过桥米线；几乎每个家庭的也都有自己的味道，妈妈包的饺子，奶奶做的手擀面，外婆烙的韭菜饼。这些美食，经由舌尖浸润身体，成为一生的味觉记忆。有人说，爱与美食不可辜负。如今的美食成为文化，有人把美食写成文章，有人将美食做成节目，也有人在用自己稚嫩的笔和渐次发达的味蕾，记录着成长，感受着生活。来一波美食，在这寒冬腊月，刺激你的味蕾，温暖你的心。欢迎大家走进孩子的笔体——美食专题。
对于龙虾大家肯定知道。我呢，是一个与生俱来的吃货。你们知道什么是吃货吗？今天由我告诉你，每一样美食对吃货都是诱惑，而吃货对美食是一点反抗都没有。
今天我给大家介绍一个让人闻一下，就忍不住流口水的超级无抵抗力美食，它就叫龙虾。龙虾都让普通人忍不住流口水，那对于我这与生俱来的吃货来说，我都想马上就一口咬下那饱满的虾肉啊！
好了，话不多说。在奶奶的生日宴上，菜已经上来了，包括让我垂涎三尺的龙虾。虽然我是一个吃货，但我也是一个懂礼守规的吃货哦！虽然我的口水被我努力吞咽去好几次了，但这么重要的场合，我没有着急动筷子。奶奶像剪彩一样吃下第一口菜，一声令下“大家快趁热吃啊”，我才开动吃货模式。不过，奶奶生日，我当然把最大最好吃最具有诱惑力的大龙虾先挑给奶奶。我用娴熟的手先把龙虾剥开，然后挑出鲜汁饱满的虾肉，经过三姑的特殊调料酱料所熏过的虾肉给散发出诱人的香，奶奶吃得眉笑颜开。我还是一个调皮的吃货，我把刚刚的虾壳竖了起来，调皮地说道：“你瞧这只大龙虾，橘红色的身子弯曲着，嘴上长着三对长须，真像一个驼背的老人。”引得长辈们哈哈大笑。说完，我便举起手中的饮料对着奶奶说：“奶奶生日快乐！”
一阵忙碌之后，我这个资深吃货终于可以享用美食了！我自己拿来一个龙虾，剥开了虾壳，取出虾肉，迫不及待的咬上一口，满足的说道：“这饱满的虾肉，你咬上一口，便回忆犹生啊！”关于吃龙虾，我总结出一个口诀——一掰二挑三吃。将龙虾掰开，饱满的虾肉露出来，迫不及待的想要咬上一口，口感上柔软，味觉上刺激，心灵上也为之愉悦。让人吃了一次，还想吃第二次！永生难忘的美味啊！
美味总是让人记忆犹新，刺激着人的味蕾，创造美好的味觉记忆。我爱美食，我爱龙虾，当然我更爱的是由美食美味的幸福生活！
【作者：六年级启航班刘永恒】
【指导老师：陈维丽】
